Efectele benefice ale rosiilor

Iuli-Ana's picture

roşii prezintă mai puţine riscuri de a suferi un accident vascular cerebral, potrivit rezultatelor unui studiu finlandez publicat în Neurology, revistă a American Academy of Neurology, informează AFP. Studiul arată că persoanele care au în sânge un nivel ridicat de licopen, un puternic antioxidant care abundă în aceste legume, prezintă cu 55% mai puţine riscuri de a suferi un accident vascular cerebral. De altfel, participanţii care prezentau în sânge cel mai înalt nivel de licopen aveau cu 59% mai puţine riscuri de a suferi un atac cerebral din cauza unui cheag decât cei cu cel mai mic nivel de licopen în sânge. "Studiul vine să sublinieze virtuţile unui regim alimentar bogat în fructe şi legume care poate diminua riscul de accident cerebral", subliniază Jouni Karppi, de la Universitatea din Finlanda, din Kuopio, principalul autor al studiului.

Categorii: 

Tags: